Producteur de cidre près du Calvados
Découvrez Piednoir Père Et Fils, votre producteur de cidre près du Calvados, une entreprise familiale ancrée dans le terroir normand depuis 2008.
La passion de la fabrication de cidre près du Calvados transmise depuis 2008
L'histoire de Piednoir Père Et Fils est avant tout une aventure familiale débutée en 2008. Nichés à Livarot-Pays-d'Auge, au cœur du département, nous nous consacrons avec passion à la fabrication de cidre dans le Calvados.
Notre entreprise, Piednoir Père Et Fils EARL, perpétue un savoir-faire traditionnel hérité des anciennes générations. Chaque bouteille raconte une partie de cet héritage, un mélange de techniques éprouvées et d'une recherche constante de qualité. Nous cultivons nos propres pommiers, sélectionnant avec soin les variétés qui donneront le meilleur jus. Cette maîtrise de l'ensemble de la chaîne, de l'arbre à la bouteille, est le gage de l'authenticité de nos produits.
En tant que producteur de cidre près du Calvados, nous sommes fiers de notre ancrage local et de notre contribution à l'économie régionale. Notre ferme, la Ferme De Belleau, est le cœur battant de notre activité, un lieu où tradition et modernité se rencontrent pour créer des cidres d'exception.
Le terroir du Pays d'Auge près de Calvados : le secret de notre cidre authentique
Le terroir unique du Pays d'Auge est indissociable de la qualité de notre cidre authentique. Cette région renommée offre des conditions idéales pour la culture des pommiers à cidre, avec ses sols riches et son climat tempéré. Chez Piednoir Père Et Fils près du Calvados, nous valorisons pleinement cet environnement privilégié.
Nos vergers, situés sur les terres fertiles de Livarot-Pays-d'Auge, bénéficient de ce microclimat particulier qui favorise le développement d'arômes complexes dans nos fruits. C'est ce terroir qui confère à notre cidre sa typicité et sa richesse gustative. Nous pratiquons une agriculture raisonnée, respectueuse des équilibres naturels, pour préserver ce patrimoine exceptionnel. La sélection rigoureuse des variétés de pommes, adaptées à notre terroir, est une étape clé de notre processus. Notre connaissance approfondie du terroir près du Calvados nous permet d'exprimer pleinement le potentiel de chaque récolte.
Venez découvrir comment le Pays d'Auge façonne le caractère unique de nos produits fermiers, directement à la source.